عسلی که تنها در خراسان جنوبی می توان یافت 

زنبورداران خراسان جنوبی، 11 نوع عسل تولید می کنند که گران ترین آن ها عسل عناب و زرشک مخصوص خود استان است.

- ایسنا/خراسان جنوبی زنبورداران خراسان جنوبی، 11 نوع عسل تولید می کنند که گران ترین آن ها عسل عناب و زرشک مخصوص خود استان است.

با توجه به تولید بالای عسل در خراسان جنوبی، تنها 10 درصد آن در استان و مابقی در سایر استان های کشور و به مشتریان خارجی فروخته می شود.

به گزارش ایسنا، قطر، عمان، کانادا و سوییس از جمله مشتریان خارجی عسل خراسان جنوبی هستند که این محصول را به صورت مستقیم خریداری می کنند.

اکنون خراسان جنوبی یک قطب تولید عسل براساس ذائقه مخاطب و مشتری است که توانسته بازارپسندی خوبی را برای این محصول رقم بزند.

مشکل تامین مواد اولیه حسین افراسیابی، یک کارآفرین حوزه عسل در خراسان جنوبی به ایسنا گفت: تولید سنتی و فروش به شیوه قدیم از مشکلات مهم تولید عسل در خراسان جنوبی است.

وی با اشاره به اینکه اکنون کار خود را توسعه داده و محصولاتی چون عسل چهل گیاه، عسل عناب و زرشک را تولید می کنیم و اکنون می توانیم بگوییم که برای فروش مشکلی نداریم، ادامه داد: به یاری جهاددانشگاهی که ما را به بازار متصل و محصولاتمان را برندسازی کرد، هر اندازه که ما تولید داشته باشیم، بازار فروش آن را داریم.